Bahçeköy’de bolet mantarı toplayan esnaf, manda sucuğu ve manda yoğurdu üreticileri, bereketli toprakların sunduğu imkanlarla yeni sezona hazırlanıyor. Bahçeköy Muhtarı Ersen Turhan ve hemşehrilerle bir araya gelen ekip, esnafın talep ve düşüncelerini dinledi.
Ziyaret sırasında bolet mantarının yanı sıra manda sucuğu ve manda yoğurdu gibi yöresel ürünlerin üretim süreçleri hakkında samimi sohbetler gerçekleştirildi. Esnaf, emeğiyle üretime ve ekonomiye değer katmaya devam ediyor.
Bahçeköy’de Bolet Mantarı ve Yöresel Üretim
Bahçeköy’de bolet mantarı, bereketli toprakların doğal zenginliği olarak öne çıkıyor. Esnaf, bu değerli mantarı toplayarak hem geçimini sağlıyor hem de yöresel lezzetleri sofralara taşıyor. Manda sucuğu ve manda yoğurdu üreticileri de geleneksel yöntemlerle üretime devam ediyor.
Muhtar Ersen Turhan ve hemşehrilerle yapılan görüşmelerde, esnafın sezondan beklentileri ve karşılaştığı zorluklar ele alındı. Ziyaret, tüm esnafa bereketli ve bol kazançlı bir sezon dileğiyle sona erdi.
Kaynak: Saray Belediye
